-1 su bardağı barbunya
-2 adet yeşil biber
-1 adet kırmızı biber
-2 adet domates
-1 adet kurusoğan
-1 tutam maydonoz
-nar ekşisi
-pul biber, tuz
-zeytinyağı
Hazırlanışı:Barbunyayı bir gece önceden ıslayıp yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzüp derin bir kaseye koyun...
Biberleri ince ince doğrayın...
Soğanıda ve maydonozuda ince olacak şekilde doğrayıp domatesin kabuklarını soyup küp,küp doğrayın...
Doğradığınız bütün malzemeleri barbunyaya ekleyip nar ekşisi , zeytinyağını, pulbiber ve tuzu ilave edip karıştırıp servis yapın...
Afiyet Olsun...
Canım ellerine sağlık :)
YanıtlaSilAkşam yemeği için gelecek misafirlerime ekstra salata ne yapsam diye kara kara düşünüyordum ki,piyazını gördüm ve işte budur dedim :)
Çok sevindim inan :)
Soğuk salata olarak en ideal tariflerden biris,çok da güzel gözüküyor:)
Afiyet olsun inşAllah..
Sevgilerimle..
OOohh mis gibi gorunuyor ellerine saglik canim
YanıtlaSilMeleğim hayırlı cumalar akşam sesi
YanıtlaSilni duyduğuma nasıl sevindim anlata
mam:)))Barbunyaya bayılırım elleri
ne sağlık enfes öpüyorum kocaman.
Pek leziz görünüyor tatlım. Ellerine sağlık..
YanıtlaSiltam benlik bir salata.ellerine sağlık aslıcım.renklerde çok güzel.sevgiler
YanıtlaSilAslıcım bilaki nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilharika canım ,benim yazın vazgeçemediklerimden :)
YanıtlaSilellerine sağlık canım çok güzel görünüyor, sevgiler...
YanıtlaSilellerine sağlık canım..
YanıtlaSilsevgilerle