14 Ocak 2011 Cuma

Portakal Soslu Kurabiye

Cumamız mübarek dualarımız ve töbelerimiz kabul olsun...
Selamların en güzeli sizlerin üzerine olsun Hayırlı Cumalar!!!

Malzemeler:
-1 adet yumurta
-250gr yumuşak margarin
-1,5 çay bardağı irmik
-1 çay bardağı yoğurt
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1 paket kabartma tozu
-2 paket vanilin
-aldığı kadar un
İçi İçin:
-2 adet portakal kabuğu rendesi
-1 çay bardağı portakal suyu
-1 çay bardağı tozşeker
-1 su bardağı ceviz
-1 çay kaşığı tarçın
Şerbeti İçin:
-3 su bardağı şeker
-3 su bardağı su
-1 su bardağı portakal suyu
Üzeri İçin: Hindistancevizi
Hazırlanışı:İçi için ceviz ve tarçın hariç kalan malzemeyi küçük bir tencereye koyup 5dk kaynatıp ceviz ve tarçını ekleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın...
Derin bir kabın içerisine bir miktar un koyup diğer malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın...
Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp ortalarını oyup hazırlanan içten koyup yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin...
Önceden ısıtılmış 170derecelik fırında pembeleşene kadar pişirip ılımaya bırakın...
Şerbet için bütün malzemeyi tencereye koyun ve kaynamaya başladıktan 5dk sonra ocaktan alıp ılımaya bırakın...
Ilık şerbeti ılık kurabiyelerin üzerine döküp 30dk bekletip kurabiyeleri şerbetin içinde ters çevirip 15dk da bu şekilde bekletip şerbetten çıkardığınız kurabiyelerin hertarafını hindistancevizine bulayıp servis yapın....
Afiyet Olsun....

Tarifimi sevgili Yıldız arkadaşımın ''mandalina ve portakallı lezzetler'' etkinliğine gönderiyorum...

26 yorum:

  1. bunu çok beğendim arkadaşım.harika olmuş.hemen not alıyorum.mutlaka deneyecem.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. tarçın ve ceviz ikilisine bayılıyorum zaten ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. hayırlı cumalar. yine süper bir tarif vermişsin. harika. ellerine sağlık. sadee senin tarilerinin lduğu bir defter oluşturacağım. tariflerin süper.

    YanıtlaSil
  4. Miiss gibi portakal kokusuyla nefiss olmuştur.
    Ellerine sağlık
    Sevgiler.

    Hayırlı cumalar.

    YanıtlaSil
  5. Biliyorum nefis oluyor. Ellerine sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Resmi görünce hindistan cevizi nasıl yapışıp kalmış dedim ama bu harika bir şuruplu tatlı olmuş Aslıcığım. Daha yeni kuş üzümlü kurabiyeni denedim şimdi sıraya bu gelecek .Ellerine sağlık çok öpüyorum hayırlı cumalar sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Portakallı lezzetlere bayılıyorum kurabiyede nefis olmuş ellerine sağlık arkadaşım.Sevgiler

    YanıtlaSil
  8. gerçekten süper bir tarif Aslıcım ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  9. Aslıhancım,
    tarif nefis canım
    çok teşekkür ederim ...
    Ellerine sağlık...
    Sanada hayırlı cumalar olsun...
    Sevgiler.........

    YanıtlaSil
  10. Aslıcım ellerine sağlık canım benim.Ağızda dağılan cinsten olmuş belli resminden:)

    YanıtlaSil
  11. bitanecikim ellerine sağlık:)
    insan kendini durduramnaz bunları yerkenn:))

    YanıtlaSil
  12. o portakal girdiği her yeri nasıl güzel kokutur ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  13. HAYIRLI CUMALAR.
    BLOGUMUN ADINDAN SEBEP PORTAKALA KARŞI ACAYİP BİR SEMPATİM VAR NE OLSA PORTAKKALI TERCİH EDİYORUM:)
    SEVGİLER

    YanıtlaSil
  14. ama şimdi bundan benim canım istedi...aslişko napayım sen söyle:)

    YanıtlaSil
  15. Tarcinla portakalin aromasi düsünürken bile agzimda hissettim sanki
    kurabiyeler piserken mis gibi kokmustur bütün mutfak eline saglik Aslicim

    YanıtlaSil
  16. Pişerken mis gibi portakal kokusu sarmıştır etrafı

    Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  17. Canım,
    Ellerine sağlık, kurabiyeler nefis görünüyor.
    Portakallı tariflere bayılıyorum, hem tadı hemde kokusu müthiş oluyor.

    YanıtlaSil
  18. Günaydinlar canim, cok tesekkürler, insallah gececek, sagolasin.
    Kurabiyelerde cok nefis olmuslar ellerine saglik,
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  19. Ellerine sağlık canım portakal bolken herşeye koymak lazım, hele kurabiyeler çok yakışıyor.sevgiler.

    YanıtlaSil
  20. ne kadar farkli ve lezzetli bir kurabis olmus, eline saglik..

    YanıtlaSil
  21. Olá, amiga!
    Passei para uma nova visitinha...
    Que delícia!... essa receita é tudo de bom.
    Aproveito para desejar uma semana com muita paz, saúde e inspiração culinária.
    Beijinhos.
    Brasil ♥
    ♥♥ °º
    ° ·.

    YanıtlaSil
  22. portakalın bol olduğu şu günlerde mutlaka denenmeli ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  23. SENİ BİRAZ UĞRAŞTIRMIŞ AMA DEĞMİŞ:)ŞİFA OLSUN TATLIM SEVGİLER

    YanıtlaSil
  24. Portakalı ve limonlu tüm lezzetleri çok seviyorum. Tarifi çok beğendim hemen denemem lazım. Ellerinize sağlık, iyi haftalar..

    YanıtlaSil
  25. eline sağlık pembişim,içinde portakal olan tüm lezzetlere ben varım,bir tane aldım,öpüyorum....

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok değerli..
Ziyaretiniz için teşekkür ediyorum:))