Gerçekten nefis bir lezzet iyikide yapmışım favorilerim arasına girdi:))
Malzemeler:
-1 adet yumurta (sarısı üzerine)
-1 su bardağı yoğurt
-1/2 su bardağı sıvıyağ
-1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
-1 paket kabartma tozu
-tuz
-aldığı kadar un
İçi İçin:
-4 orta boy patates (haşlanmış)
-1 su bardağı beyaz peynir
-3 dal taze soğan
-maydonoz
-pulbiber
Üzeri İçin: susam,çörekotu
Hazırlanışı:Hamur için geniş bir kabın içerisine malzemeleri koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapıp 15dk dinlendirin...
Haşlanmış patatesleri rendeleyip peyniri çatalla ezin...
Maydonoz ve taze soğanı ince ince kıyıp patates ve peynirle beraber karıştırıp pulbiberi ekleyin...
Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle yassılayarak çay tabağından biraz büyük şekilde açıp orta kısmına harçtan koyup rulo sarıp ay şekli verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam,çörek otu serpiştirip önceden ısıtılmış 175derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirip servis yapın....
Afiyet olsun....
Selamlar canım ellerine sağlık çok hoş görünüyor Sevgiler..
YanıtlaSilYumoş yumoş ohh nefiss :) kahvaltıya canım değişik bi şeyler istiyodu,hemen yapıyorum;)ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilAslıcım mis gibi kokusu burnuma geldi taaaa oralardan,ellerine sağlık canım....sevgiler...
YanıtlaSilOğlum bayılır buna. Ellerine sağlık. Sevgiler
YanıtlaSilTam benim sevdiğim şekilde yapmışsın canım,ellerine sağlık..
YanıtlaSilSevgiler..
çok güzeller senin ve tümayın ellerine sağlık
YanıtlaSilEllerine sağlık aslıcığım nefis görünüyor.Şimdi olsada yesem dedim:)))
YanıtlaSilGerçekten güzel bir lezzet. eline sağlık canım
YanıtlaSilbitanecikimm:))
YanıtlaSilsen hiçbirşey söylemesen de ben biliyorum canım benimm:))
bitanecik kardeşim:))
bu çöreklerde nefis olmuş hanii hım hımda hım hımm:D
Süper görünüyorlar Aslı'cım...
YanıtlaSilYanında sıcacık bir bardak çayla harika olur.
Ellerine sağlık
Öpüyorum
Ellerine sağlık canım bende denemek istiyorum bir an evvel görüntüsü harika
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim yorumun için.Yaptıklrınızı hayranlıkla takip ediyorum Sevgiler...
YanıtlaSilPATATES OLAN HERŞEYE VARIM.
YanıtlaSilELLERİNE SAĞLIK.
SEVGİLERİMLE
Aslı pazar gününe tuzlu ne yapsam derken tarife takıldım..pazara dener sana da yazarım canım.
YanıtlaSilsevgiler :)
müthiş olmuş bu çörekler.ellerine sağlık Aslıcım.
YanıtlaSilsa.Aslıcığım,çok sevdğim çörek şimdilerde varmı bilmiyorum Kayseride mahalle fırınları vardı annem hazırlar abimle götürürdük odun ateşinde misler gibi pişer yemeye doyamazdık çocukluğuma götürdü çöreklerin:) görünüş nefis ellerine sağlık...A.E.O
YanıtlaSilaslı hanım tariflerinizin bir çoğunu deniyorum ve çok beğeniyorum bu ayçöreğinin iç malzemesini değiştirerek te yapabilirmiyim acaba?
YanıtlaSilMerhaba Adsız arkadaşım:)
YanıtlaSilİsmini belirtmediğin için sana bu şekilde hitap ediyorum kusura bakma...
Tabikide istediğiniz iç malzemeyi kullanarak yapabilirsiniz...
Sevgiler...
ismim sema pek yorum yazmadığım için ismimi yazmayı atlamışım
YanıtlaSilşimdi hamuru hazırladım ben peynirli yapacağım bundanda memnun kalacağımdan eminim sevgiler
Aslicim cokk tesekkurler bu tarif icin bende kahvalti icin deneycegim seni her zaman takip ediyorum ve gercekten bir birinden guzel teriflerle karsimizdasin paylasimlarin icin tesekkurler
YanıtlaSilYorumlarınız için yüreğinize sağlık çok teşekkür ediyorum :))
YanıtlaSil