22 Ocak 2011 Cumartesi

Kavala Kurabiyesi

Malzemeler:
-1 adet yumurtanın beyazı
-3 çorba kaşığı yumuşak tereyağı
-4 çorba kaşığı pudra şekeri
-1/2 su bardağı tuzsuz badem
-1 su bardağı un
-1 paket vanilin
-1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri İçin: Pudra şekeri
Hazırlanışı:Bedemleri iri kalacak şekilde kırıp un ile beraber teflon tavada sürekli karıştırarak unun kokusu çıkana kadar kavurup soğumaya bırakın...
Derin bir kabın içersine pudra şekeri ,yumurta akı ,tereyağı,vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın ve unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın... (gerekirse bir miktar un ekleyebilirsiniz)
Hazırlanan hamuru düz bir zemin üzerinde merdane ile kurşun kalem kalınlığında açıp çay bardağı ile ay şekli vererek kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştitip önceden ısıtılmış 170derecelik fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirip soğumaya bırakın...
Soğuyan kurabiyelerin üzerlerine pudra şekeri serpiştirp servis yapın...
Afiyet Olsun....

31 yorum:

  1. en sevdiğim kurabiyelerden biriridr kendileri aslıcım ellerine sağlık tatlım afiyet bal olsun

    YanıtlaSil
  2. nefisss.. çok severimmm. ellerine sağlık canım. sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Bizim evde katı yağ ile yapılmaları sebebiyle kurabiye seyrek yapılır.Ama bu tarifte katı yağ miktarı oldukça az yani ben de yapabilirim:)Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. güneşli bir günden günaydın aslıcım.aklıma sen geldin hani demiştinysa dışarıda güneşi görsem bile gülerim ben.hep gül inşallah sana çok yakışıyor.ellerinie sağlık diyor ve sabah çayımın yanına kurabiyenden 3 5 7 9 tane alıyorum .sevgi ve muhabbet ile

    YanıtlaSil
  5. bizim evin en sevilen kurabiyesi. biz adını yunan kurabiyesi olarak biliriz. aslı öyledir. yunanistandan gelen olursa getirt mutlaka. orjinali daha da enfesss bir şey

    YanıtlaSil
  6. Aslı muheeşemsin. çok sevdiğim bir kurabiye tarifini paylaşmışsın. Teşekkürler:)

    YanıtlaSil
  7. merhaba,tarifler ve resimler harika ellerinize sağlık..
    ben 61. porselen demlik çay saati etkinliği ev sahibiyim..etkinliğimize katılırsanız sevinirim..
    sevgiler

    http://merakiyidir.blogcu.com/

    YanıtlaSil
  8. geçen ay annem Edirne den getirmişti. gerçekten süper bir lezzeti var:) çok beğenmiştim. ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  9. Ellerine saglik arkadasim... Simdiye kadar hic yemedigim bir kurabiye kavala kurabiyesi... Methini hep duydum, artik yapmak sart oldu.... Eeeee,, anne tarafindan o tarafli oldugumu hic söylemeyeyim.... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  10. ellerine sağlık canımm:)
    hiç denemedim ama nasıl güzel olduğunu biliyorumm:))
    mutlu haftasonları dilerim canımcımm:))

    YanıtlaSil
  11. ŞEKERİM MAŞALLAH HIZINA YETİŞİLMİYOR.
    SEVGİLERİMLE....

    YanıtlaSil
  12. Aslıı çok güzel bu kurabiyeler.

    YanıtlaSil
  13. Merhaba:)) Blog isminiz beni çekti burası pespembe bir dünya yüreğine sağlık arkadaşım. Kurabiyeler ve diğer tatlarınızda nefis ellerine sağlık. Sizi izlemeye aldım banada beklerim. sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  14. ellerine sağlık çayımı demledim kurabiyelerden aldım sevgilerimi bıraktım marifetli arkadaşım.....

    YanıtlaSil
  15. çok güsel olmuş canım ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  16. Aslıcığım bu kurabiyeyi çoook seviyorum yaparsam yiyip bitiricem dayanamıycam diye yapmak istemiyorum:)))
    eline sağlık canım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  17. aslıcım değişik bir tarifmiş ve anlaşılan güzel bir lezzet..denemek isiyorum en kısa zamanda inşallah..sevgiler canım..

    YanıtlaSil
  18. eline sağlık aslıcım kurabiyeler çok güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  19. Selam aslı,benimde en sevdiğim kurabiyedir kavala kurabiyesi.yapım aşaması biraz meşekatli olsada yemesi harika olur.ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  20. Çayla beraber ne de güzel yenir bayılırım. Ellerine sağlık Aslıcığım harika olmuş. Afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  21. ben cok yedim ama hic yapmadim tarif hazir artik yaparim,ellerine saglik pembisim

    YanıtlaSil
  22. Bu kurabiye müthiş kıyır birşey ben çok seviyorum,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  23. çok merak ediyorum tadını hiç yemedim daha önce.Tarifi yazdım ilk fırsatta deneyeceğim...Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  24. Elinize sağlık biz edirneliyiz ve bunlara bayılırız.Memleketimi anımsadım ne güzel sevgiler...

    YanıtlaSil
  25. bayılırım ben bayılırım1 yerinde yedim yıllar önce sonra her gidenden istedim sonra edirnede üretilmeye başlandı sonra bir hayli ilerledi türkiye'de de tuttu! tazesi nefis oluyor! hele hele o hafif kavruk bademler yok mu?! ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  26. Komşu fıfından aldığım tek kurabiyedir! Hep tarifni de merak ederdim! Sayfanda görünce o kadar sevindim ki!Ellerine sağlık en kısa zamanda deneyeceğim:)

    YanıtlaSil
  27. ismi nerden gelıyor aceba?

    YanıtlaSil
  28. pembişim sayfama uğrarmısın,senin için bir tarifim var,resimlerden hangisini beğenirsen onu kullan canım,kolay gelsin....

    YanıtlaSil
  29. Aslıcığım ellerine sağlık.Gerçekten nefis olmuş.Bu arada fotoğraflarına bayılıyorum.İşin sırrı ne ?Yardımcı olursan sevinirim
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  30. çok sevdiğim bir kurabiye:) ellerin dert görmesin sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  31. Aslıcım kurabiyeler ve şık sunumunu çok beğendim,ellerine yüreğine sağlık...

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok değerli..
Ziyaretiniz için teşekkür ediyorum:))