Malzemeler:-5 adet iri mantar
-2 adet tavuk fileto
-1 adet kırmızı biber
-1 adet yeşil biber
-1 adet domates (rendelenmiş)
-2 adet sarımsak (rendelenmiş)
-tuz,karabiber,kırmızı tozbiber,pulbiber,kimyon
-sıvıyağ
Üzeri İçin: Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı:Mantarların saplarını çıkartıp yıkayın ve borcama dizin....
Tavukları küp küp doğrayıp tavaya koyup sıvıyağ ile kavurun...
Kavrulan tavuğa ince ince doğranmış biberleri ilave edip 5dk daha kavurup domates ,sarımsak ve baharatlarınıda ekleyip 5dk kavurup ocaktan alın....
Hazırlanan tavuklu harcı mantarların içine bastırarak doldurun ve 180derecelil fırında 15dk pişirip fırından çıkartıp üzerlerine kaşar serpiştirip tekrar fırına koyun...
(Ben kaşarı kızarmış sevdiğim için kendime göre ayarladım) isteğe bağlı ister kaşar eriyince ister hafif kızarana ister benim gibi nar gibi kızarana kadar pişirip fırından çıkartıp sıcak olarak arzuya bağlı püre ile servis yapın...
Afiyet Olsun....
Aslıcım harika bir sunum ve lezzet ellerine sağlık canımın içi....
YanıtlaSilOh eline sağlık kimin için pişti bu bakalım
YanıtlaSilÇok şık ve leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilSaygılar.
Canım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Naılda iştah açıcı bir görüntüsü olmuş. Tabağı alıp gidiyorum.
Sevgiyle kal.
CANIM ELLERİNE SAĞLIK SABAH SABAH HANGİ YEMEĞİ YAPSAM DİYE KARARSIZ KALDIM YAPMAYINYA, YAPIN YAPIN ...
YanıtlaSilCanım birtanem kerdeşim mantara ba
YanıtlaSilyılırım harika bir lezzet ve sunum
olmuş kocaman öpüyorum...
nasıl güzel bir görüntü canım yaa tadına bakamadığım için üzüldüm şimdi
YanıtlaSilAslımm pazar günü için şöyle değişik özel bir yemek yapmak istiyordum tam üstüne bastın bitanem yaa...
YanıtlaSilhem fırında kızarmış olmayacak baacığıma da dokunmayacak.. azıcık yeyip kalanına melül melül bakmayacak.. Aslımm sana nekadar teşekkür etsem az.. canımsınn..
seni çok seviyorum bitanemm...
ACIKTIM AMA BENNN
YanıtlaSilBenim arzuladığım işte bu tabak ne bir eksik ne bir fazla sadece bir bardakta ayran isterim yanında o kadarcık sonra afiyetle yerim:))
YanıtlaSilellerine sağlık canımıniçi nefis olmuş:)))
ooow tam bize göre olmuş mantarı da tavuğu da çok severiz buda güzel bir yemek olmuş ellerine sağlık Aslişko:) sevgilerrrr
YanıtlaSilYine çok güzel bir tarif ve de çok hoş bir fotoğraf. Ellerine sağlık arkadaşım.
YanıtlaSilEline sağlık Aslıcığım sunumda yemekte harika.Sevgiler.
YanıtlaSiloh oh çok güzel görüntü ellerine sağlık canım
YanıtlaSilEllerine sağlık. Çok güzel olmuş.
YanıtlaSilCok lezziz olmus...
YanıtlaSilCok severim mantari..
Ellerin dert görmesin canim...
Öptüm
Leziz gözükmekte arkadaşım.Ellerine sağlık.Sunum ise mükemmel yine,her zamanki gibi ışığını yansıtmışsın:)
YanıtlaSilSevgilerimle...
Canim ellerine saglik afiyet olsun .Nefis görünüyor sevgiler.
YanıtlaSilOhohohoh ellerine sağlık canım harika bir görüntü ilk fırsatta denicem.
YanıtlaSilmmm eline sağlık pembişim çok şık bir yemek buuu:)eminim tadı da nefistir,yiyenlere afiyet olsun,öpüyorum
YanıtlaSilHarika gorunuyor, ellerine saglik.
YanıtlaSilSevgilerimi gonderiyor, guzel bir hafta sonu diliyorum.
Eminim leziz olmuştur, zira fotoğraf güzel gözüküyor.
YanıtlaSilEllerinize sağlık.
Canım içten gelen tebriklerin için gönül dolusu teşekkürlerrr.Tavuk ve mantar süper görünüyor,ellerine sağlık,sevgiler.Öptüm....
YanıtlaSilAslıcım ellerine sağlık canım nefis görünüyor.Bende kaşarı kızarmış severim,ohh yarasın ama kilo yapmasın lütfen :)
YanıtlaSilSevgiler
ellerine sağlık pembiş gene döktürmüşün bakıyorum sunuma bak bee
YanıtlaSilcanımcım elelrine sağlık
YanıtlaSilnefiss görünüyor nefissss
öpüyorummmm
ellerine sağlık canım.mantarı çok severim.çok şık sunumun yine.sevgiyle kal..
YanıtlaSilçok şık ellerine sağlık canım
YanıtlaSilAslıcım çok güzel gözüküyor,ellerine sağlık..
YanıtlaSilKocaman Sevgiler..
ellerine sağlık canımm.çok guzel ve değişik görunuyor.sevgiler
YanıtlaSilEllerine saglik canim, ne güzel bir yemek olmus böyle... Sunumun da ayri güzel.... Afiyetler olsun yiyenlere...
YanıtlaSilnefis görünüyor tavuklada lezzetli olmustur ellerine saglik canim
YanıtlaSilharika olmuş ben bu mantara patlıcan salatası koyarakta dolma yapıyorum tarif bende var denemeni tavsiye ederim canım
YanıtlaSilellerine sağlık
sevgiler