Merhaba Canlar....Sizi ve blogumu fazlasıyla ihmal ettiğimin farkındayım...
Geçtiğimiz hafta eşimin rahatsızlığı nedeniyle pek pc başına oturmaya fırsatım olmadı şükür iyileşti hatta deyim yerindeyse artık turp gibi:)))
Allah herşeyden önce sağlık versin sağlık olmazsa hiçbirşey olmuyor...
Neyse ben lafı fazla uzattım:)
Eşim ve benim çok sevdiğimiz bu nefis lezzeti sizlerle paylaşmak istedim buyrun tarife...
Malzemeler:-1/2 paket mantı makarna
-200gr kıyma
-1 adet kurusoğan
-tuz,karabiber,kırmızı tozbiber
Üzeri İçin:
-tereyağı
-pulbiber
-sarımsaklı yoğurt
Hazırlanışı:Soğanı minik,minik doğrayıp baharatlar ile beraber kıymaya ekleyip karıştırın...Hazırlanan kıymalı harçtan küçük parçalar alıp mantı makarnaların içini doldurun...
Tencereye su koyup birazda tuz ekleyip kaynatıp makarnaları kaynayan suya ekleyip haşlayıp tencereyi ocaktan alıp makarnanın suyunu süzün...
Küçük bir tavada tereyağını eritip pul biber ekleyip kavurun...
Servis edeceğiniz tabağa makarna koyup üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos gezdirip servis yapın....
Afiyet Olsun...
Tarifimi tuzbiber dergisinin ''makarnalar'' etkinliğine gönderiyorum...
Vee arkadaşlar pazartesiye kadar yokum...
Şimdiden herkese güzel ve mutlu bir hafta sonu diliyorum:)
Sevgiler...
Bende merak ettim geçmiş olsun ellerine sağlık mantı yapamadığım zaman yaptığım yalancı mantı dediğim makarna mantısını çok severiz senin sunumunla daha çok sevdim
YanıtlaSilçok harika. çok severim .ama biraz oyalıyıcı olduğundan çoğu zaman zor geliyor .onunla uğraşacağıma mantı yaparım diyorum..:-)))
YanıtlaSiloFFF HARİKA BİR LEZZET ASLİŞKO,ELLERİNE SAĞLIK.....
YanıtlaSilben küçükken yapardık bunu sonra tembel işi olarak üstüne kıyma dökmeye başladık :)
YanıtlaSilASLICIM ÇOK GEÇMİŞ OLSUN ...MANTININ İÇİNDEN KIYMALAR HİÇ DÖKÜLMEMİŞ...ÇOK HOŞUMA GİTTİ...ELLERİNE SAĞLIK TATLIM...
YanıtlaSilCanim nefis olmus biz buna yalanci manti deriz .Benim kizlarimda cok severler .Afiyetler olsun cok nefis görünüyor.
YanıtlaSilCanım benim çok geçmiş olsun,bende seni merak etmeye başlamıştım.
YanıtlaSilmakarnada nefis olmuş,ellerine sağlık...
Aslıcım eşine çok geçmiş olsun canım. Bu mantı makarnayı ben de çok severim. Biz bekarkan rahmetli babamla annem genelde pazar günleri yaparlardı. Bizde afiyetle yerdik. Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilcanimm ben cok severimm bunuu mmm ellerine saglikk...
YanıtlaSilama ben dahami oyalaniyormusum ne kiymayi kavurup haslanan makarnaya dolduruyordum boyle daha pratik bidahakine insallah boyle deniycem ama kiymayi yine kavurmakmi lazim ne lezzet acisindan??
Canım birtanem kardeşim bugünde ye
YanıtlaSilni bir paylaşım görmesem arıycaktım
çok merak ettim.Eşine geçmişler ol
sun makarnan harika ellerine sağlık
kocaman öpüyorum.
aslıcım eşine çok geçimiş olsun önclikle.şüphesiz yokluğun hissediliyor.mantı çok güzel.ellerine sağlık.birde yardımına ihtiyacım var.belki bilirsin.blogumda bir reklam görünüyor.tamda yorum kısmında.benim reklam gibi bir talebim olmadı.ne yapacağım ben.
YanıtlaSileşimin çok sevdiği ama benim pek sevmediğim bir makarnadır fakat fikrim bu görüntüden sonra değişti ellerine sağlık...
YanıtlaSilellerine sağlık. bizim ailede çok sevilir.Ne zamandır yapmıyordum.Yemeksiz kaldığım ilk gün yapacağım.Hatırlatmış oldun.Sevgiler...
YanıtlaSilçok geçmiş olsun canım.ellerine saglık
YanıtlaSilÇok gemiş olsun canım. Ellerine sağlık mantı makarna da nefis gözüküyor, afiyet olsun. Sevgiler..
YanıtlaSilAslı'cığım tabaktakinin hepsini yıyebılirım ellerıne sağlık harıka görunuyor:)sevgiler
YanıtlaSilgeçmişler olsun.....,
YanıtlaSilellerine sağlık. ben daha küçücükken ablamlar yaparlardı. bayıla bayıla yerdim. hala yiyorum:))
sana da güzel hafta sonları ve iyi gezmeler canm...
sevgiler...
Esine cok gecmis olsun asli abla...
YanıtlaSilBen tam manti hastasiyim:))
Buda cok nefis olmus...
Ellerine saglik canim
kayınvalidem de çok yapar bundan. bizde seve seve yeriz. ellerine sağlık canım sevgilerimle
YanıtlaSilkayınvalidem de çok yapar bundan. bizde seve seve yeriz. ellerine sağlık canım sevgilerimle
YanıtlaSilAslıcım eşine çok geçmiş olsun, ellerine sağlık afiyetler olsun canım
YanıtlaSiladoro la pasta! questo piatto deve essere una bontà! complimenti! ciao!
YanıtlaSilPembe şekerim geçmiş olsun canım.Daha yeni gördüm çok üzüldüm.Allah bidaha yaşatmasın.Makarna da süper.Ellerine sağlık tatlım.
YanıtlaSilAslıcım geçmiş olsun.. Bende daha önce yapmıştım,zahmetli ama nefis..
YanıtlaSilSevgiler.
Aslıcığım eşine çok geçmiş olsun güzelim bende bu aslı neden hiç uğramaz oldu diye bakmaya gelmiştim ki öğrendim Rabbim sağlık versin ablacığım
YanıtlaSilbenim etkinliğim için de birşeyler yapıcan değilmi bekliyorum Aslişim senin şık sunumlarınla şenlendirelim gelde emi gülüm sevgiler
geçmiş olsun canım.mantı makarna bzdede çok sevilir.ellerine sağlık.afiyet şifa olsun.hayırlı cumalar.sevgiler.
YanıtlaSilaslıcım eşine acil şifalar dilerim.
YanıtlaSilçok geçmiş olsun
mantı makarnanda süper olmuş canım afiyet bal olsun
sevgiler
Ellerine sağlık. Süpper olmuş harika valla...
YanıtlaSilgeçmiş olsun canım..matılı makarnanın ben yeşil mercimekle yapılanını denemştim.çok zor olmuştu.nefis görünüyor ellerine sağlık...
YanıtlaSilcanım harika görünüyor karnımda aç olsada yesem modundayım eline sağlık
YanıtlaSilküçükken annem ne çok yapardı mantı makarna. Tam da bu şekilde. Ellerine sağlık, harika görünüyor:)
YanıtlaSilCanım eşine çok çok geçmişler olsun.Mantıya gelirsek benimde çok sevdiğim hatta sık sık yaptığım bir lezzettir.Bak tabağı alıp kaçacaktım ama ayıp olmasın herkes görsün bu güzelliği bu seferlik bırakıyorum:)))
YanıtlaSilAfiyet olsun.Sevgiler.
ellerine sağlık arkadaşım sevgilerimle...
YanıtlaSilcanım çok çok geçmişler olsun ...hastalık baş ağrısı bile olsa zor...Rabbim birdaha hastalık göstermesin...
YanıtlaSilmantı makarnaya gelince offf offf harika görünüyor:))ellerin dert görmesin...
En sevdiğim makarnadır ama içini doldurma konusunda her zaman aynı sabrı gösteremiyorum :)
YanıtlaSilEllerine sağlık
benimde cok yaptigim bir mantidir ellerinize saglik cok guzel gorunuyor
YanıtlaSilMerhaba, sitenizi bugün keşfettim. Mantı makarna en sevdiğim yemeklerden birisidir. Çocukluğumda annem çok sık yapardı. Resimleri görünce çocukluğum aklıma geldi. Ellerinize sağlık. SEMRA UZUN
YanıtlaSilMerhabalar Semra hanım yorumunuzu yeni gördüm...
YanıtlaSilGerçekten hem pratik hemde nefis bir lezzet sevgiyle kalın sevgiler :))