20 Mart 2010 Cumartesi

Sarımsaklı Tavuk

Herkese gönlünce geçireceği güzel bir hafta sonu diliyorum...
Geçtiğimiz ramazan ayında iftara gelen misafirlerim için yaptığım sarımsaklı tavuğumun resmini çekmeyi unutmuştum...
Nihayet yaptım ve çektim zaten araya zaman girdi hiç vakit kaybetmeden hemen yayınlamak istedim..
Buyrun tarif:)) ((ben 2 kişilik tarif vereceğim))
Malzemeler:
-2 adet tavuk bud
-1 çorba kaşığı yoğurt
-4 diş sarımsak (ezilmiş)
-4 çorba kaşığı zeytinyağı
-tuz,karabiber,kimyon,pulbiber,kekik,kırmızı tozbiber
Hazırlanışı:Yoğurt ,sarımsak ve zeytinyağını bir kasede iyive çırpın...
Yıkanmış tavukları derin bir kaseye koyup yoğurtlu harcı tavukların üzerine döküp elinizle tavukların heryerine iyice yedirip 30dk bekletin...
Dinlenen tavuklara baharatları ekleyip karıştırıp biraz daha bekletin...
Hazırlanan tavukları ister teflon tavaya koyup ağzı kapalı şekilde kısık ateşte pişirin..
İster fırında pişirin...
Ben bu defa fırın poşetinde pişirdim:))
Afiyet Olsun...

42 yorum:

  1. tavuk sever biri olarak bu tarifini çok begendim canım ellerine sağlık afiyet bal olsun
    iyi hafta sonları
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM NEFİSSSSSSSS.

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık canım.sarmısak aromalı ne güzel olmuştur şimdi.keyifli bir hafta sonu diliyorum.

    YanıtlaSil
  4. Yanına da ayran var mıı:)

    Sarımsağı sevmem ama tavuk yemeklerine çok yakışıyor:)

    Ellerine sağlık tatlımm

    YanıtlaSil
  5. Canım,
    ellerine sağlık. Çok güzel ve şık görünüyor.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  6. Aslım ellerine sağlık tatlım enfes gö
    rünüyor kocaman öpüyorum...

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık, harika bir görüntü bu..
    İlk fırsatta deneyeceğim..

    YanıtlaSil
  8. aslıcım ellerine sağlık canım.tavuk bizim evin kurtarıcı yemeğidir.bu arada hediyelerin çok güzel tatlım.aklımdada etkinlik için bir tarif var .hani şu üçü bir arada makinemim gelmsini bekliyorum.sevgiler güzel arkadaşım

    YanıtlaSil
  9. ayy bende çok severim tavuk yemeklerini görüntüsüde çok güzel olmuş canım

    YanıtlaSil
  10. tesadüf bende tavuk pişirecektim artık tarifide var ...bir arkadaşımdan fırın tavukların üzerine mayonez sürülürse çok güzel kızarıyor diye duymuştum ..sen hiç denedinmi?*

    YanıtlaSil
  11. aynı tariften bende yapıyorum aslıcım çok beğeniliyor. ellerine sağlık seninde.

    YanıtlaSil
  12. aslıcım süper...ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  13. Yorumlarınız için hepinizin yüreğine sağlık....
    Sevgili kelebek:
    Ben kızarık olması için 1 çay kaşığı süzme bal ilave ediyorum tatlandırmıyor ama harika bir lezzet ve kızarıklık oluyor...
    Tavsiye ederim:)

    YanıtlaSil
  14. Ellerine saglik canim :)
    Nefis olmus...

    YanıtlaSil
  15. ellerine sağlık çok sevdiğim bir yemektir sarımsak çok yakışıyor

    YanıtlaSil
  16. Çok güzel görünüyor canım. Ellerine sağlık.

    Hediye etkinliği için ben bugün hediyemi gönderdim canım, sayfamda. Etkinlik organizatörü olarak bildireyim dedim:)

    Güzel bir hafta sonu diliyorum.

    YanıtlaSil
  17. başka yemek yapma sadece bu 2 butu ver eşime oohh bayram etsin :)

    ellerine sağlık canım, annem de böyle yoğrutlu yapar ne de güzel yeriz :)

    öptüm

    YanıtlaSil
  18. Eline sağlık arkadaşım bende aynı şekilde yapıyorum sadece yoğurt kullanmıyorum bizim evde çok sevilir.Sevgiler

    YanıtlaSil
  19. mi piace moltissimo questo piatto!! ciao!

    YanıtlaSil
  20. çok severim, harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....

    YanıtlaSil
  21. aslıcım süzme bal fikri ilginç gerçekten..deneyeceğim mutlaka..ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  22. bende cuma günü yaptım canım. harıka bir tat oluyor ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  23. ASLI'CIM NEFİS GÖRÜNÜYOR. TAVUĞU POŞETTE DEĞİŞİK ŞEKİLLERDE BENDE PİŞİRİYORUM. AMA BU MARİNEYLEDE EN KISA ZAMANDA DENİCEM... ÖPÜYORUM SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  24. ellerıne saglık Aslıcıgım.herzaman oldugu gıbı harıka görunuyor:)bu arada hediyem ulaşmış bu sabah aradı Rana.. teşşekkür ederim canım sevgiler.

    YanıtlaSil
  25. Aslıcım tavuk tam benlik olmuş..nefis görünüyor..ellerine sağlık canım..sevgiler..güzel bir hafta sonu diliyorum..

    YanıtlaSil
  26. ellerine sağlık canım süper

    YanıtlaSil
  27. eline sağlık tatlımm,yorumlarda bal koyduğunu okudum not aldım:) mutlu pazarlar

    YanıtlaSil
  28. Ellerine saglik canim benim... Bizde de cok sevilerek yenen bir yemektir... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  29. canım mharika bir görüntü ,eline sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  30. tavuk ve pilavın muhteşem uyumu hiçbirşeylere değişilmez. eline sağlık canım.

    YanıtlaSil
  31. çok güzel görünüyor,baharatlayıp da beklerse fark oluyormu?ellerine sağlık canım sevgiler.

    YanıtlaSil
  32. Benim en favori yemeklerimdendir. Ellerine sağlık, Sevgiler..

    YanıtlaSil
  33. çok lezzetli olduğuna inanıyorum, Aslıcığım..
    afiyetle sevgiler,
    iyi haftalar.

    YanıtlaSil
  34. Yorumlarınız için çok teşekkür ediyorum....

    Sevgili Cicibicişeyler baharatlanıp beknenirse tabikide fark oluyor...
    Ben normalde baharatınıda ilave edip bekletiyorum ama sarımsak olduğu için önce sarımsaklı sosta bekletip daha sonra baharatlarını ekliyorum...

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  35. canım ellerine sağlık. sevgiler

    YanıtlaSil
  36. canim yogunluktan ne ugrayabildim ne etkinligine katilabildim kusura bakma
    annecim cok hasta idi hastaneye felan yatti ama simdi sükür iyi ve vatana döndü bende biraz nefes alabildim rabbim herseyin hayirlisini versin

    tavugunda enfes görünüyor ellerine saglik sevgiler....

    YanıtlaSil
  37. fıstığım ellerine yüreğine sağlık harikasınn:)) hmhmhmhmhmhmmm yapaım ben onuuu

    YanıtlaSil
  38. Ellerine sağlık, bol baharatlı sarımsaklı nefis olmuştur eminim... Bu arada höşmerime bıraktığın yorumda Balıkesir hoşmeriminin tadına baktığını yazmışsın, benim tarifini verdiğim İçanadolu bölgesinde yapılan tariftir... Bunu da denemeni tavsiye ederim, kimbilir bunu daha çok seversin belki :))

    YanıtlaSil
  39. Canım,ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  40. Canım ellerine sağlık nefis görünüyor:)
    bayılırım tavuga:)))

    YanıtlaSil
  41. Aslıcığım daha öncede tavuk kanadındaki sosu denemiştim harika olmuştu bunuda deneyeceğim .Hüç kuşkum yaok harikadır.Eline sağlık.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok değerli..
Ziyaretiniz için teşekkür ediyorum:))