22 Aralık 2009 Salı

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Malzemeler:
-1 paket brüksel lahanası
-2 adet havuç (ben 1 su bardağı misket havuç kullandım)
-2 adet orta boy patates (küp doğranmış)
-1 adet kurusoğan
-1 çorba kaşığı salça
-zeytinyağı
-tuz, karabiber, pulbiber
-sıcak su
Hazırlanışı:Brüksel lahanalarının sarı yapraklarını ayıklayıp bol suda iyice yıkayın...
Tencereye zeytinyağını koyun soğanı minik minik doğrayıp yağda kavurup salça ve baharatları ekleyip 5dk daha kavurun...
Patates ve havucuda tencereye ekleyip biraz kavurun ve son olarak lahanalarıda ilave edip biraz daha kavurup üzeri geçene kadar suyunu ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirip sıcak olarak servis yapın...
Afiyet Olsun...
zaman:

31 yorum:

  1. elif22 Aralık 2009 01:03

    hmm leziz bir sebze şölenine benziyor:)ellerine sağlık canım.sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Selma - DUSBAHCESI22 Aralık 2009 01:33

    Bruksel lahanasini pek fazla sevmem, ama yinede pisirir yerim:) Boyle hic denememistim. Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  3. susamcorekotuFeriha22 Aralık 2009 03:47

    üstüne de bol limon, şifa olsun tatlım

    YanıtlaSil
  4. gülay mutfakta22 Aralık 2009 04:43

    canım ellerine sağlık.. severek yediğim bir lezzet..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. Işıl22 Aralık 2009 08:41

    oteldeki tatil yemeklerini hatırladım

    YanıtlaSil
  6. tub@22 Aralık 2009 08:54

    İŞte bu tam benlikk :) Ellerine sağlık Aslı'cım nefisde görünüyor
    Sevgiler canımcım:)

    YanıtlaSil
  7. KOSEMINDERI22 Aralık 2009 09:09

    Canim, guzel yorumlarin veziyaretin icin tesekkurler. Bende seni listeme ekliyorum ve bundan sonra daha sik yorumalarda bulusmak dilegi ile

    YanıtlaSil
  8. mutfağımdan22 Aralık 2009 09:38

    Ellerine sağlık canım..Diyete uygun bir yemek olmuş :)

    YanıtlaSil
  9. Unknown22 Aralık 2009 10:26

    Lahanayı severim ama brükselini fazla sevmem.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  10. nuralp22 Aralık 2009 10:35

    ASLI'CIM MERHABA, ÖZLETTİN KENDİNİ UĞRAMIYORSUN ARTIK :)) Bİ KABAHAT Mİ İŞLEDİM?

    BRÜKSEL LAHANASINI ÇOK SIK YAPTIĞIM SÖYLENEMEZ. BİR İKİ KERE YAPMIŞLIĞIM VAR BENDE BU ŞEKİLDE YAPMIŞTIM. FOTOĞRAFLAR HERZAMANKİ GİBİ SÜPER...ELLERİNE SAĞLIK...

    BU ARADA YENİ ETKİNİĞİN BANNER'İNİ SENDE GÖRDÜM. DAVET ALMADIM AMA KATILMAK İSTERİM. ÇOK GÜZEL BİR KONU SEÇİLMİŞ YİNE... GÖRÜŞMEK ÜZERE SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  11. kalpkurabiye22 Aralık 2009 11:13

    canım ellerine sağlık gökkuşağı gibi

    YanıtlaSil
  12. aleyna22 Aralık 2009 11:21

    canım eline sağlık.bi sayfama gel .mimledim seni.

    YanıtlaSil
  13. Unknown22 Aralık 2009 11:30

    Aslım harika bir görüntü ahh bende
    evdeki beylere yedirebilsem keşke ellerine sağlık tatlım kocaman öpü
    yorum...

    YanıtlaSil
  14. pelince22 Aralık 2009 11:50

    Aslıcım bende geçen gün pişirdim,nefis oluyor gerçekten.. ellerine sağlık...
    Sevgiler yolluyorum...

    YanıtlaSil
  15. Sevil Şahin22 Aralık 2009 12:21

    aslıcım ellerine saglık tatlım..
    bayılırım görüntüsüne bile bittim:))

    YanıtlaSil
  16. Kurbiş22 Aralık 2009 13:38

    ellerine sağlıkm cnımm.))

    YanıtlaSil
  17. ARZU - ENGÜZELTATLAR22 Aralık 2009 13:39

    ımm ellerine sağlık canım hem sağlıklı hem de leziz...

    YanıtlaSil
  18. halime22 Aralık 2009 14:11

    ellerine sağlık canım.ben hiç yapmadım.çok güzel görünüyor.sevgiler

    YanıtlaSil
  19. istebudurhayat22 Aralık 2009 15:01

    aslıcımm nefis görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  20. Muhterem'le Afiyetle22 Aralık 2009 15:08

    Canım,
    Ellerine sağlık, brüksel lahanası nefis görünüyor.
    Bende sık sık pişiririm, bizimkiler en çok fırında,köfteli,beşamel soslu olan halini seviyorlar.

    YanıtlaSil
  21. TATESAL22 Aralık 2009 15:11

    Çok nefis görünüyor Aslıcım...Ama misket havucu ilk defa gördüm...Senmi bu şekle getirdin yoksa böylemi üretilmiş?
    Cahillik işte....

    YanıtlaSil
  22. birsence22 Aralık 2009 15:41

    aslı tatlım elleine sağlık...nefis görünüyor her zamanki gibi...

    YanıtlaSil
  23. Unknown22 Aralık 2009 16:17

    Ben bunu daha çok etli yaparım ama çok da güzel olur aslında ama çocuklar çok da fazla rağbet etmez aslında ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  24. Narince22 Aralık 2009 17:05

    Hafif, sağlıklı, ellerine sağlık Aslıcığım.
    Akşamın güzel olsun, öpüyorum.

    YanıtlaSil
  25. Pembe Tatlar22 Aralık 2009 20:14

    Yorumlarınız için hepinize ayrı ayrı teşekkür ediyorum...

    Tülinciğim hazırını çok aradım ama dondurulmuş bulamadım..
    Aparatını aldım kendim bu hale getirdim:)))

    Nerden bileceksin görmeyince daha benimde bilmediğim çok şey var...

    YanıtlaSil
  26. Krema Tadında22 Aralık 2009 20:48

    pembişim tam bende sana yorum yazıyodumki senden yorum gelmiş :) amin canım ,brüksel lahanasını çok seviyorum görünütüsü ile çok şirin ellerine sağlık afiyet olsun

    YanıtlaSil
  27. ipek22 Aralık 2009 21:05

    Hımm tam benlik bir yemek olmuş Aslıcım. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  28. Işıl22 Aralık 2009 21:24

    sagol canım cok mutlu oldum bend 100 cok hos oldu

    YanıtlaSil
  29. Unknown22 Aralık 2009 23:01

    aslıcım eline sağlık çok sık pişirmesemde lezzetini seviyorum sevgiler

    YanıtlaSil
  30. LEZZETİKRAM22 Aralık 2009 23:39

    ellerine sağlık cnm ,pek severim
    sevgiler

    YanıtlaSil
  31. Aysultan...23 Aralık 2009 21:04

    Canım ben bürükseli severim ama taze piştiğinde güzel yerim,ısınınca kokusu bir tuhaf oluyor gibime geliyo ama yinede yerim:))
    elelirne sağlık...

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok değerli..
Ziyaretiniz için teşekkür ediyorum:))