30 Eylül 2009 Çarşamba

Kıbrıs Tatlısı




İftar Masam (4) te misafirlerim için yaptığım kıbrıs tatlısı...
Şiddetle tavsiye ediyorum gerçekten hem hafif hemde çok lezzetli...

 Malzemeler:
-4 adet yumurta
-1 su bardağı toz şeker
-1 su bardağı galeta unu
-1 su bardağı hindistan cevizi
-1 su bardağı sıvıyağ
-1 paket kabartma tozu
-2 paket vanilin
Kreması İçin:
-1 lt süt
-1 su bardağı toz şeker
-1 su bardağı hindistan cevizi
-1 su bardağı nişasta
Şerbeti İçin:
-2 su bardağı su
-2,5 su bardağı toz şeker
Hazırlanışı Şerbet için şeker ve suyu tencereye alıp 10 dk kaynatıp soğumaya bırakın...
Tatlı için şeker ve yumurtayı mikser ile köpürene kadar çırpıp kalan malzemeyi sırasıyla ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız harcı yağlanmış büyük kare borcama döküp 150 derecelik fırında pişirip hamur sıcakken soğuyan şerbeti üzerine döküp soğumaya bırakın.
Krema için bütün malzemeyi tencerede karıştırıp orta ateşte karıştırarak pişirin muhallebiden koyu olacak kıvamı.
Hazırlanan kremayı soğuyan tatlının üzerine döküp üzerine hisdistan cevizi serpiştirip oda sıcaklığında soğuyunca dilimleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun...
zaman:

39 yorum:

  1. kalpkurabiye30 Eylül 2009 15:13

    canım ellerine sağlık gerçekten çok güzel görünüyor anneme doktor rejim verdi amaaaaa ben en yakın zamanda deniemm bananee kardeşim yer babam yer ozaman:) ben zaten yemem ee anneme bişi diyemicemm:)artık ellerine sağlık canımm herzamnki gibi muhteşemsinnn

    YanıtlaSil
  2. Unknown30 Eylül 2009 15:23

    Aslım canım ellerine sağlık harika
    görünüyor denemem lazım kocaman öptüm...

    YanıtlaSil
  3. bir demet feslegen30 Eylül 2009 15:28

    Çok leziz görünüyor canım ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Federica Simoni30 Eylül 2009 15:47

    Buonissimo questo dessert!! già finito???

    YanıtlaSil
  5. tub@30 Eylül 2009 15:49

    Aslı'cım ellerine sağlık daha önce namını duydum bu tatlının,tarifini not aldım ve mutlaka deneyeceğim.
    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  6. pembecikolata30 Eylül 2009 15:53

    Aman aman bu ne güzellik yaaa!!!Bol cevizli ohhh nefis...

    YanıtlaSil
  7. Ova (Excuse My Reading)30 Eylül 2009 16:06

    ellerine sağlık :)
    yalnız bişi dicem sayfana girince spam mahiyetinde pop up lar açılıyor, sanırım ekledigin gadget ların birinden kaynaklı, önlersen çok sevinirim :)

    YanıtlaSil
  8. Unknown30 Eylül 2009 16:35

    İlk kez duyuyorum adını. Ellerine sağlık değişik bir tatlı olmuş.

    YanıtlaSil
  9. http://www.lezzetibol.com30 Eylül 2009 16:41

    Gerçektende çok değişik bir tatlıya benziyor.
    Denemeli bence
    Ellerine sağlık canım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  10. Şehnaz30 Eylül 2009 17:21

    CANIM YİNE MUHTEŞEM BİR SÜRPRİZLR ÇIKTIN KARŞIMA....ZATEN SENİN TAVSİYELERİN BENİM İÇİN ÖNEMLİ....ÇÜNKÜ ÇOKİYİ YAPIYORSUN....BUNUDA İİNŞALLAH DENEYECEĞİM...AMA BİDAKKA BU TATLIYI OĞLUM KIBRISTAN GELİNCE SÜRPRİZ OLARAK YAPABİLİRİM...HEM ODA ŞAŞIRSIN BİRAZ DEĞİLMİ...BAZEN HERKEZİ ŞAŞIRTMAK GEREK.....ÖPTÜM CANIM....

    YanıtlaSil
  11. Didemin Pasta Servisi30 Eylül 2009 17:51

    Canım harika görünüyor.Denemek lazım ve yemek lazım.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  12. Adsız30 Eylül 2009 18:14

    tavsiyeye uyalım değil mi

    ellerine sağlık
    sevgilerr

    YanıtlaSil
  13. pelince30 Eylül 2009 18:34

    galeta ununu bende merak ettim...lezzetini denemek lazım.. ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  14. tatlilar gülcanda30 Eylül 2009 18:40

    Canim ellerine saglik.Nefis bir tatli hazirlamissin misafirlerine.Sevgiler öptüm.

    YanıtlaSil
  15. Zehra Gürgen30 Eylül 2009 18:43

    Kıbrıs tatısı adını okuyunca çok meraklandım.Hımm çok güzel ve değişik bir tatlı,

    ellerine sağlık

    sevgiler

    YanıtlaSil
  16. EZGİLİ TARİFLER30 Eylül 2009 19:28

    elleriene sağlık canım yine döktürmüşsün.enfes birşeye benziyor.tatlıyada dayanamam hani.:)

    YanıtlaSil
  17. BAHAR30 Eylül 2009 19:38

    güzel bir tatlı ellerine sağlık canım



    krematat.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  18. TuruncuTatlar30 Eylül 2009 19:55

    yani canım tamda böyle bir tatlı isyiyordu canım hemen deniycem.ellerine sağlıkı canım sağlıkla kal..

    YanıtlaSil
  19. made in funda30 Eylül 2009 20:39

    gerçekten bomba gibi bir tarif..ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  20. Unknown30 Eylül 2009 22:01

    canım ellerine sağlık çok güzel bir görüntüsü var tadından şüphem yok en kısa zamanda deneyeceğim.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  21. Adsız30 Eylül 2009 22:26

    Degisik ve sahane bir tatli, ellerine saglik canim.

    YanıtlaSil
  22. Bir Dilim Düş30 Eylül 2009 22:31

    İlk defa duyduğum çok değişik ve gerçekten de hafif bir tatlı olmuş, ellerine sağlık canım.

    Sevgiler,
    Evren

    YanıtlaSil
  23. NEŞELİ MUTFAK30 Eylül 2009 22:34

    ellerine sağlık canım bende hindistan cevizini çok severim.değişik bir tarif denemek üzere kaydettim sevgiler

    YanıtlaSil
  24. Özlem30 Eylül 2009 23:01

    of of bu ne güzel bir tatlı olmuş böyle, ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  25. PAPATYA PRENSES30 Eylül 2009 23:16

    Bizim fındık güzeline benziyor, bunu da denemem lazım:)))

    Ellerine sağlık tatlım..

    YanıtlaSil
  26. élif(keyf-i mutfak)1 Ekim 2009 01:01

    canım rum tatlısı mı acaba bu?önceden tatmış ve çok beğenmiştim.iyiki hatırlattın..ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  27. İlknur1 Ekim 2009 08:09

    Canım ellerine sağlık.Çok güzel görünüyor.Eminim tadıda öyledir..
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  28. TATESAL1 Ekim 2009 09:59

    Ohhh nefis görünüyor,olsada yesek anları geldi yine...Ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  29. BAMBİ1 Ekim 2009 11:21

    Canım,ben döndüm,ellerine sağlık,çok değişik bir tatlı..Güzel tariflerle buluşmak üzere sevgiyle kal..

    YanıtlaSil
  30. Muhabbet Çiçeği1 Ekim 2009 11:44

    Bugünlerde tatlı krizim tutmuştu. Bu da tam üstüne geldi :) Hemen tarifi anneme veriyorum. İş dönüşü mutfakta görmem dileğiyle :))

    YanıtlaSil
  31. *kelebekana*-*1 Ekim 2009 13:25

    sadece galeta unumu ??koyuyoruz ???

    YanıtlaSil
  32. Selma - DUSBAHCESI1 Ekim 2009 13:55

    Canim tatli harika gornuyor ellerine saglik. Ismi de cok hos:)

    YanıtlaSil
  33. kalpkurabiye1 Ekim 2009 14:44

    CANIMMM İLK YORUMU BEN YAZMIŞIMM AYY ÇOK SEVİNDİMM:))

    YanıtlaSil
  34. Pembe Tatlar1 Ekim 2009 17:22

    Yorumlarınız beni çok mutlu edyor hepinizin yüreğine sağlık...
    Sevgili kelebek evet sadece galeta unu konuyor...

    YanıtlaSil
  35. Aysultan...3 Ekim 2009 13:54

    Benim hindistancevizi güzeline benziyor :) elelrine sağlık eminem çok hafif olmuştur pembe tadım:)

    YanıtlaSil
  36. Aysultan...3 Ekim 2009 16:32

    :):D :)
    Galeta unu bu tatlıya çok yakışıyor:)

    YanıtlaSil
  37. Ehif7 Nisan 2012 17:56

    Biz de denedik ancak 1 gün bekledikten sonra asıl lezzetine ulaştı. Aklınızda bulunsun…

    http://elifinmutfagi.net/2012/04/07/kibris-tatlisi-fenomeni-ve-zaman-hirsizligi/

    YanıtlaSil
  38. Adsız27 Nisan 2012 15:18

    canım önce ellerine saglık az önce bu tatlıyı denedim ama kekin tam ortası çöktü neden olabilir

    YanıtlaSil
  39. Adsız26 Ağustos 2012 17:13

    bu tatlıyı denedim, ama farklı tarifte güzel oluyor. bunun diğer adıda yunan tatlısıdır.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok değerli..
Ziyaretiniz için teşekkür ediyorum:))