20 Ağustos 2009 Perşembe

Kadınbudu Köfte ve Mimlerim:))

Malzemeler:
-1/2kg kıyma
-1,5 çay bardağı haşlanmış pirinç
-1 adet yumurta
-1 adet kurusoğan
-tuz ,karabiber,pulbiber
-2 çorba kaşığı sıvıyağ
Kızartmak İçin: sıvıyağ, un,yumurta
Hazırlanışı:Soğanı ince ince doğrayıp sıvıyağda pembeleşene kadar kavurun...
Kıymanın yarısını kavrulan soğana ekleyip baharatlarını ekleyin kıyma iyice suyunu çekene kadar pişirip soğutun...
Soğuduktan sonra haşlanmış pirinci ,kıymanın kalan yarısını ve yumurtayı ekleyip elinizle iyice yoğurun...
Hazırlanan karışımdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle yassı şekileer verin....
Yağı tavaya koyup kızıdırın köfteleri önce çırpılmış yumurtaya daha sonra una bulayarak kızgın
yağda arkalı önlü kızartın.....
Sıcak sıcak servis yapın...
Afiyet Olsun:)
.......................................................
Evet arkadaşlar canım arkadaşım aynı zamanda hemşerim olan sevgili ışıl beni mimlemiş:))
Cevaplamakta biraz geçkaldım o yüzden hemen soru ve cevaplara geçiyorum:)
Kullandığım parfüm-esprit life
Yapmayı en çok sevdiğin yemek-Kurabiye çeşitleri
En son okuduğun kitap-Gökkuşağı- Reşat Nuri Güntekin
Hangi şehirde yaşıyorun-Kayseri
Mesleğin-Ev hanımı
Blog yazmaya nasıl başladın- Canım Accenim başka arkadaşların bloglarına hayran hayran bakmama daha fazla danamadı ve blogu açıp hediye etti bana:)
Blogumu hangi sıklıkta ziyater ediyorsun-Hergün
Pc açtığım zaman blıgunu açmak kaçıncı iştir-ilk işim
Başka bir blogta görüp aldığın yada gittiğin bir yer varmı- Evet bişeyler aldım
Blogunda hangi konulardan bahsetmek seni mutlu ediyor-Arkadaşlarımın bloglarındaki tarifleri denemek ve paylaşmak çok hoşuma gidiyor
Bloglarda gördüğün diğer arkadalarını eklemekte seni cezbeden ne olur-Sıcak ve samimi paylaşımlar
Blog aracılığı ile para kazanma fikrine nasıl bakıyorsun- Öncelik blogum ve gönül dostlarım...
.................................................
Ve yine değerli arkadaşım Cimcimelerinannesi beni mimlemiş ....
En sevdiğin film-Beyaz melek
En sevdiğin yönetmen- Çağan ırmak
En sevdiğin kitap-Huzur sokağı (şule yüksel şenler)
En sevdiğin yazar-Reşat Nuri Güntekin
En sevdiğin resim-Kaplumbağa terbiyecisi
En sevdiğin ressam-İbrahim Fikri Akın
En sevdiğin fotoğraf sanatçısı-Ağbiciğim:))
En sevdiğin fotoğraf- Aşkımmm

.........................................

28 yorum:

  1. annecimde nede güzel yapar mımmm ellerine salık canım.seni tanımak güzeldi.

    YanıtlaSil
  2. Bizim evin en sevilen köftesidir kendileri.Ellerine sağlık.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. fotodaki aşkın mı ??? yoksa eline sağlık çok güzel görünüyo

    YanıtlaSil
  4. of of of! en sevdiğim köftedir kadınbudu iyi bir yemek fikri verdin. Eline sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Canım bloğumda sana bir ödül var.:))

    YanıtlaSil
  6. tebrik ederim canım , hayırlı ramazanlar

    YanıtlaSil
  7. Merhaba. Nefis görünüyor, çok severim. Ellerine sağlık, afiyetler olsun. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. aslıcım hayırlı ramazanlar.huzur sokağından bende çok etkilenmiştim.sevgiler canımcım

    YanıtlaSil
  9. ewt o fotoğraftaki benim aşkım olan kocişim:)))

    YanıtlaSil
  10. SA.Canım ellerine sağlık benimde çok sevdiğim köftedir..hayırlı ramazanlar..A.E.O

    YanıtlaSil
  11. Oğlumun en sevdiği köftedir.harika görünüyor canım
    mim cevaplarınıda zevkle okudum.
    öpüyorum.

    YanıtlaSil
  12. le polpette sono le mie preferite! le tue devono essere squisite!!
    ciao ciao!

    YanıtlaSil
  13. vay vay cevaplarada köfteyede bızım kız durmaz boşşşş

    YanıtlaSil
  14. bayılırım kadınbudu köfteyi bende çok severim.yanına patates püresi yada salatası çok yakışıyor.

    YanıtlaSil
  15. sayfamda ödülünüz sizi bekliyor...zuzudan sevgiler:)

    YanıtlaSil
  16. Bir ara yapmayı denedim ,çok zordu,yaptım ama seninki kadar güzel görünmüyordu...
    Ellerine ve yüregıne saglık..

    YanıtlaSil
  17. Hayırlı ramazanlar arkadasım ellerıne sağlık afiyet şeker olsun...

    YanıtlaSil
  18. Hello!!
    I'm brazilian! :)
    My blog is cooking.
    Qhat is your country and what language you speak?
    I will be happy with your visit!

    A kiss!
    Vinni

    Blog: http://amehliadigital.blogspot.com

    YanıtlaSil
  19. Hayirli ramazanlar dileyerek selamliyorum... Kofte icin eline saglik afiyetle yersiniz ins. Sevgiler medinem

    YanıtlaSil
  20. ımm yanındada kola oldumu tamadır beni kimse tutamaz ellerine sağlık arkadaşım
    hayırlı ramazanlar...

    YanıtlaSil
  21. Canım,
    Ellerine sağlık, köfte nefis görünüyor.
    Evde artan pilavı değerlendirmek için de çok güzel bir tarif.
    Hayırlı Ramazanlar.

    YanıtlaSil
  22. Canım nefis olmuş,ellerine sağlık...
    Hayırlı ramazanlar diliyorum..

    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  23. kadinbudu koyfeye bayiliriz ailecek, ellerine saglik canim...
    Hayirli ramazanlar , hoscakal...

    YanıtlaSil
  24. Köfte mükemmel görünüyor,ellerine sağlık marifetli kadın...
    Hayırlı ramazanlar diliyorum canım arkadaşıma,sevgiler...

    YanıtlaSil
  25. çok severim kadınbudu köfteyi, ellerine sağlık. Hayırlı Ramazanlar

    YanıtlaSil
  26. Bir türlü yapamadığım bir yemek bu!bu tarifle denicem.Çok güzel olmuş,ellerine sağlık,Bu arada bende Reşat Nuri Güntekin hayranıyım.Sevgiler.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok değerli..
Ziyaretiniz için teşekkür ediyorum:))