Herkese merhabalar....Nihayet beklediğim çilekler geldi ve bende hemen reçel yaptım...
Malzemeler:
-1kg çilek
-1 kg toz şeker
-3 damla limon suyu
Hazırlanışı:Çilekleri temizleyip yıkayın ve tencereye koyup şekeri çileklerin üzerine ekleyip 1gece o şekilde bekletin...
(şeker tamamen erimiş olacak)
Tencereyi orta ateşe koyup ara ara karıştırarak yaklaşık 40dk kaynatıp ocaktan almadan limon suyunu ekleyip bir iki taşım daha kaynatıp ocaktan alın...
Reçelin ilk sıcağı çıkınca kavonozlara pay edip soğuyunca kavonozların kapaklarını kapatıp istediğiniz zaman servis yapabilirsiniz....
Afiyet Olsun...
sevgılı pembe tatlar ılgın ıcın cok tesekkurler.aslında çok kolaymıs ama ben baya ugrastım.suan ıs yerınde bılgısayarımız gostermıyor ama evden gormustum.senınkı burdan ızlenıyor nedense benımkı ızlenmıyor.neyse onemlı olan zıyaretcılerın gormesı
YanıtlaSilnerden geldi bu çilekler,bize de gelsin:)
YanıtlaSilbir numaralı favorimdir çilek reçeli:)
ellerine sağlık canım..
ellerinize sağlık.oh bir de güzel kokar. annecimle pazardan enfes çilekler aldık. yarısını dayanamayıp yiyeceğimizi bildiğimizden bol bol tabi:) harika reçeller oldu, bekliyorum havalar birazcık serinlesin diye. annecim de bu arada boş durmamış köydeki vişne ağacını talan edip bol bol vişne reçeli de yapmış ki ben vişneyi tek geçerim :)
YanıtlaSilsabahın ilk ışıkları yüzüne vursun,en güzel öten kuş pencerene konsun,bu günün ilk gülümsemesi benden sana hediye olsun :) günün aydın olsun arkadaşım
YanıtlaSilÇile reçeli, en sevdiğim reçeldir. Nefis görünüyor, ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilbizim evde reçel pek yenmez her çeşitten çok az bulunduruyorum evde eğer uzun süre reçeli saklamak istiyorsan sıcakken kavanoza koyup kapağını iyiçe kapatınca konserve gibi hiç bozulmuyor
YanıtlaSilbu arada hiç karayemiş reçeli denedinizmi kayınvalidem yapmıştı çok şifalıymış kızım belki yer verdi banada tarifini ondan alınca yayınlarım kiraz reçeli tadına çok benziyor
gene çenem düştü ellerine sağlık canım
favori reçelimdir ellerine sağlık
YanıtlaSilellerine sağlık pembişim... çok tatlı görünüyor burdan. zuzudan sevgiler şekercim:))
YanıtlaSilevde yapılmış reçel gibisi yok ellerinize sağlık canım çok güzel görünüyor
YanıtlaSilellerine sağlık canım...
YanıtlaSilCanım en sevdiğim reçellerdendir çilek reçeli.Kim bilir ne güzel olmuştur.Ellerine sağlık.
YanıtlaSiluzun zamandır ugrayamıyorum bloguna ne olur kusura bakma.sıcaklar iyice bunalttı beni.ellerine saglık.çilek reçelini çok severim.ama bu sene çilek zamanını kaçırdım o yüzden yapamadım.
YanıtlaSilCanım yaa ne yaptın sen :D
YanıtlaSilbişey sorbilirmiyim şu blogundaki slide resimlerim ekranını nasıl yükledin ? bende yüklemek istiyorum
YanıtlaSilAnnem harika çilek reçeli yaptı ama resimleri felaket olduğu için yayınlayamadım
YanıtlaSilAnnem çilekleri bir süre sonra kevgirle alıyor şerbeti koyulaşınca tekrar koyuyor çilekler tane tane oluyor tavsiye ederim gerçi sizin reçeli görünce boşuna mı uğraşıyor acaba diye geçirdim içimden çok lezzetli görünüyor eline sağlık
hülya
Çoooook güzel görünüyor. Pek severim çilek reçelini. Ellerine kollarına sağlık canım.
YanıtlaSilSevgiler,
Canan
Kokusu tüm apartmanı sarmıştır eskiden annemlerin yaptığı gibi)) senin çilekli tarifleri okudukca burda çilek hiç bulunmaz oldu))
YanıtlaSilOff offf sıcacık ekmeğin üzerinde çok severim.
YanıtlaSilellerine sağlık
öpüyorum.
Senin çilekler nerden bacım bizde bitti :( gerçi reçelimizi yaptık ama pek severim reçeli zaten ellerine sağlık pembecim:)
YanıtlaSilaslıcım eline sağlık.tereyağın üzerine sür ve ye.tai bizim memleketin sıcacık ekmekleriyle.acıktımmı ne sevgiler canımcım
YanıtlaSilEkmek üstü pek güzel olur :) ellerine sağlık..
YanıtlaSilcanım yardımın tşk. ederim
YanıtlaSilÇilek artkık bitti bitecek. Bende en ucuz dönemlerinde almadım. İyice zamlandı altın değeri gibi oldu öyle aldım (:
YanıtlaSilÇoook ekonmil oldu değil mi
Ellerine sağlık canım
sevgiler
http://www.lezzetibol.com
Süperrrrrrrr!!!!! ekmeğimi kızarttım,tereyağımı da sürdüm lütfenn biraz reçelllllll :)))))
YanıtlaSilTebriklerr canım süpersin
Canım ellerine sağlık.Afiyetle yiyin inşallah.bende vişne aldım bu gün.çileğin sonu gelmiş fiyatı uçmuş iyice.bari vişne yapayım dedim.
YanıtlaSilgeçmiş kandilini kutluyorum.döndüm ama malum uzun süre olmayınca ev berbat olmuş.iş güç başladı yani:))
yokluğumdaki ziyaretlerin ve güzel yorumların için çok teşekkürler ayrıca.sevgiler kocaman.
Bu güzel renkli recel icin ellerine saglik diyorum, icinde cilek olan herseye bayilirim, yaninda tazecik ekmekle, ohh..ne güzel olurdu simdi.
YanıtlaSilSevgiler
ŞİİR GÖNLE DOSTÇA UZANAN BİR EL, DOYUMSUZ BİR LEZZET BİR MUHABBETTİR. DİLERSEN TATMAYA BUYUR SEN DE GEL, ŞİİR SOFRASINA BU BİR DAVETTİR.
YanıtlaSilçilek reçeli masam da olmazsa olmaz..ben de ne zamandır bloguma koymak istiyorum nasip olmadı.harika gözüküyor reçelin.ben farklı olarak güneşte bekleterek koyulaştırıyorum.emeğine sağlk canım..
YanıtlaSilSA.Canım ellerine sağlık,ağız tadıyla tüketin..reçelini yapmıştım önceden son olarak dün çilek geldi yemekle yetindim,sanırım sonu çileğin..Cumanın,rahmeti,bereketi nasip olsun amin..A.E.O
YanıtlaSil