13 Mayıs 2009 Çarşamba

Soslu patlıcan

Bu tarifimi P.D.Ç.S.E. liğinin ev sahibesi tarif dünyası arkadaşıma gönderiyorum.... Bugün sizlerle çok pratik ve çok lezzetli bir tarif paylaşacağım....
Yapımı çok basit ama görüntüsü ve lezzeti harika....
Ben kısaca anlatayım...
Patlıcanların kabuklarını soymadan bir parmak kalınlıpında kesip sıvıyağda kızarttım...
Domateslerin kabuklarını soydum minik minik doğradım iki diş sarımsağıda doğrayıp domatesle beraber çok az sıvıyağda kavurup baharatlarını ekledim ve biraz daha kavurup patlıcanların üzerine yemek kaşığı ile pay ettim...
Servis ederken ben üzerlerine biraz yoğrtta döktüm tabi tamamen damak zevki işte hepsi bu :))

24 yorum:

  1. off bence super olmus. ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  2. BU RESİMLER ÇOK HOŞ SUNUM SÜPER..PATLICANIN LEZZETİ MALUM:) ELLERİNE SAĞLIK CANIM...

    YanıtlaSil
  3. Canımmm harikasın ellerine sağlık kocaman öpüyorum...

    YanıtlaSil
  4. hakikaten görüntü çok hoş eline sağlık

    YanıtlaSil
  5. ELİNE SAĞLIK YİNE BEKLERİM

    YanıtlaSil
  6. Patlıcan kızartması her koşulda,her biçimde her ortamda! Yerim :)

    Harika ve iştah açıcı bir sunum olmuş,ellerine sağlık canımm..

    YanıtlaSil
  7. sunumu harika olmuş, çokta lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım....

    YanıtlaSil
  8. Sunum nefis olmuş patlıcanı çok severim tadını düşünemiyorum bile ellerine sağlık canım süper.sevgiler..

    YanıtlaSil
  9. oy oy oyyy bayılırım ben patlıcana canım yaaaa.müthiş..canım nasıl da çekti.afiyetler olsun tatlım...

    YanıtlaSil
  10. BUKADAR BASİT BİR LEZZETE BU GÖRÜNTÜYÜ VERMEK USTALIK İŞTE CANIM BENIM GERÇEKTEN SÜPERSİN HEMŞERİ KIYAĞI DEGİL VALLA ELLERINE SAGLIK

    YanıtlaSil
  11. çok güzel olmuş, ellerine sağlık.sevgiler,funda

    YanıtlaSil
  12. patlıcan bolca nikotin içeren bir yiyecek derler bende sigara bagımlısı gibi patlıcan bağımlısıyım .herşeyini severim yeter ki patlıcan olsun görüntü harika, sunum süperr eeee yapan güzel:)
    sevgiler

    YanıtlaSil
  13. kizartma türünü cok severim ama cok az yaparim kilo yapmasa hergün yerim,helede böyle sunumu gözleri bayram ettiren bu tabagi oldugu gibi yerim,ellerine saglik canim

    YanıtlaSil
  14. nefis bir görünüm.çok pratik ve iştah açıcı.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  15. Patlıcan ne şekle girerse girsin sevgilimdir. Sarımsaklı yoğurtla buluşunca hele. Şık bir sunum hazırlamışsın canım. Ellerin dert görmesin.

    YanıtlaSil
  16. Merhaba. Bayılırım patlıcanın her haline. Çok şık bir sunum olmuş, lezzetinin de muhteşem olduğu kesin. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  17. Ellerine sağlıkkk.benim gibi pratik yemek yapmayı sevenler için harika bir yemek tarifi olmuş

    YanıtlaSil
  18. Çok güzel ve ne kadarda pratik bir tarifmiş.
    Görüntüsüde harika.Misafirler için rahat iki dakikada yapılır.Bayıldım!
    Ellerine sağlık..

    sevgiler

    YanıtlaSil
  19. canım sunum harika olmuş...

    çok beğendim bu tarifi...

    ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  20. merhaba canım.ben senden birşey rica edecegim.sultan lokumunun tarifini kaybettim.bizimkiler tekrar istiyor sitene baktım ama bulamadım.bana yazarsan sevinirim.

    YanıtlaSil
  21. Ne kadar hoş bir görüntüsü var.
    Sevgiler.......

    YanıtlaSil
  22. nefis bir tat,nefis bir sunum tam bana göre eline sağlık canım,sevgiler...

    YanıtlaSil
  23. patlıcanı severim
    bu kadar güzel görüntüde nefis olmuş
    ellerine sağlık annem..

    YanıtlaSil
  24. ELLERİNE SAĞLIK ENFES GÖRÜNÜYOR SUNUM DA ÇOK HOŞ SEVGİLERİMLE HEMEN DENİCEMMM

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok değerli..
Ziyaretiniz için teşekkür ediyorum:))