4 Mayıs 2009 Pazartesi

Kipkerrie Makarna

Bu tarifi canım yengemden aldım kendisinin çok sık yaptığı ve bayıla bayıla yediği bir lezzet:)) Malzemeler:
-1/2 paket haşlanmış fiyonk makarna
-1 adet tavuk göğsü
-2 adet havuç
-1 su bardağı bezelye
-Küçük bir karnabaharın yarısı
-küçük bir brokolinin yarısı
-125gr mantar
-200gr taze fasulye
-1 adet kurusoğan
-5 diş sarımsak
-1/2 çaybardağı sıvıyağ
-1 çorba kaşığı domates salçası
-1 tatlı kaşığı biber salçası
-2 adet şeker
-tuz,karabiber,köri,pulbiber,kırmızı toz biber,kekik,
Hazırlanışı:Tavukları küp küp doğrayıp sıvıyağda kavurup ince kıyılmış soğanı ve sarımsağı ekleyip soteleyip bütün baharatları şekeri ve salçayı ekleyin...
Havuçları isteğe göre doğrayın. mantarları çok küçük fazlada büyük olmayacak şekilde doğrayın. Karnabahar ve brokoliyi iri parçalara bölün...
Fasulyeyi ince uzun doğrayın
Kavrulan tavuklara mantar hariç tüm malzemeyi ekleyip kavurun isteğe bağlı azbi su ekleyebilirsiniz....
Bu şekilde 25dk ara ara karştırarak pişirin en son mantarlarıda ekleyip 5 dk daha kavurup makarlayla buluşturun....
Sıcak olarak servis yapın...
Ben köriyi fazla kullandım isteğe bağlı extıra olarak soya sosuda kullanabilirsiniz...
Afiyet Bal Şeker Olsun...:)
zaman:

13 yorum:

  1. Unknown4 Mayıs 2009 20:56

    Canımmm iyi akşamlar gerçekten çok şık ve besleyici bir makarna ellerine sağlık kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Unknown4 Mayıs 2009 22:27

    BOL SEBZELİ BİR MAKARNA OLMUŞ YENGENİN TARİFİ İÇİN TEŞEKKÜRLER SENİNDE ELLERİNE SAĞLIK CANIM...

    YanıtlaSil
  3. NEŞELİ MUTFAK4 Mayıs 2009 23:07

    ellerine sağlık afiyet olsun bende aralarda yapardım bu çeşit makarnaları çok güzel olur.svegiler

    YanıtlaSil
  4. İnci Yemek4 Mayıs 2009 23:16

    Öncelikle ziyaretinize teşekkür ederim sayfanızı gezdim çok güzel tatlar hazırlamışsınız elinize sağlık sunumlarda öyle çok beğendim makarnayı çok severim doyurucu bir makarna olmuş ellerinize sağlık sizi izlemeye devam edeceğim sevgilerimi gönderiyorum..

    YanıtlaSil
  5. Selma - DUSBAHCESI4 Mayıs 2009 23:31

    Merhaba!! Kip Kerrie yazisini gorunce gulumsedim!! Gulumseme sebebi tabiki Kip Kerrie Hollandaca (flemenkce) oldugu icin tabiki. Kerrie (kori) isi bitiriyor zaten. Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  6. Aybike Ceylan5 Mayıs 2009 01:26

    Ellerine saglik, harika bir makarna.

    Sevgilerimi gonderip, guzel bir hafta diliyorum.

    YanıtlaSil
  7. Bir Dilim Düş5 Mayıs 2009 06:27

    Nefiissss zaten makarnayı çok severim bu da bol vitamminli ve sebzeli nefis bir tarif olmuş. Hem yengene hem de sana kocaman teşekkürler hemen deneyeceğim.

    Sevgler,
    Evren

    YanıtlaSil
  8. http://akasyakokusu.blogspot.com5 Mayıs 2009 08:15

    Pembiş yengeninde seninde eline sağlık canım..
    Nefis bir türlü makarnası gibi olmuş..
    Bazen bende haşlama suyuna ne bulursam atarım..Ama kori ve soya sosu denemedim hiç..İki çatalcık alıyorum...Ehhh hepimiz diyetteyiz ya:))

    YanıtlaSil
  9. keskinli5 Mayıs 2009 08:36

    enfes olmus canim ellerine saglik
    afiyet bal seker olsun sevgiler
    hayirli günler

    YanıtlaSil
  10. PAPATYA PRENSES5 Mayıs 2009 09:31

    Bu bence makarna türlüsü olmuş:)) Yok yok harika !

    Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  11. dogada.blogspot.ru5 Mayıs 2009 09:37

    Makarna'yı çok sevdiğim için o kadar güzel göründüki çok renkli nefis bir tarif yengeniz ağzının tadını biliyor ellerinize sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  12. DENİZSEFASI5 Mayıs 2009 11:20

    bol vitaminli harika bir lezzet olmuş, ellerine sağlık canım
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. Unknown5 Mayıs 2009 14:27

    çok saglıklı bir makarna olmuş.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok değerli..
Ziyaretiniz için teşekkür ediyorum:))