Kebabiye

İlk başta ismi çok hoşuma gitti ve hemen denedim eşime tattırdım tam not aldım:)
Aslında ölçü kullanmadan yaptım.... O yüzden kısaca anlatayım...

Önce etleri ince ince kıyıp suyunu çekene kadar pişirip tereyağında soteledim...
Pideleri küp küp doğrayıp yine tereyağında biraz kavurdum en son patatesleri kızarttım..
En alta pideleri sonra patatesleri en üstede etleri yerleştirdim...
Sarımsaklı yoğurt yaptım
Biraz tereyağını kızdırıp toz biber ekleyip etlerin üzerine gezdirdim
İşte hepsi bu :))
Afiyet Olsun...