5 Mayıs 2009 Salı

Kabak Salatası

Evet görüldüğü gibi bugünlerde salataya taktım:))
Malzemeler:
-2 adet orta boy kabak
-4 adet havuç
-3 diş sarımsak
-2 su bardağı süzme yoğurt
-bir tutam dereotu
-1 çay bardağı ceviz
-4 çorba kaşığı sıvıyağ
-tuz
Hazırlanışı: Havuçları rendeleyip yağda 10dk kavurun...
Kabaklarıda rendeleyip elinizle iyice suyunu sıkın ve kavrulan havuçlara ekleyip 10dk daha kavurun...
Sarımsağı tuz ile ezip yoğurda karıştırın ince kıyılmış dereotu cevizleri de yoğurda ekleyin kavrulan kabak soğuyunca yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırın ....
Buzdolabında 1 saat dinlendirip servis yapın...
Afiyet Olsun...

10 yorum:

  1. Çok güzel olacağından eminim....Sarmısaklı yoğurt da var eee daha ne olsun...Afiywet Olsun!!!

    YanıtlaSil
  2. canım pembişim...aynen galiba hepimiz salatalara taktık..
    ekmeksiz yiyorum acıktıkça bende.
    bazen evde ne varsa salatası yapıyorum..
    ama senin kabak salatanda nefis görünüyor..
    bunu doyasıya yerim..eline sağlık pembişim..
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  3. Canımmm ellerine sağlık harika olmuş salata sımsı
    cak sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Bu salatayı bende sever ve yaparım. Seninde ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Tam bana göre! Diyet mi? Ekmek banabilir miyim?

    YanıtlaSil
  6. Hımmm çok enfes görünüyor, ellerine ssağlık.

    YanıtlaSil
  7. bende sık sık yaparım bu salatadan.seninkide muhteşem olmuş.ellerine saglık canım.

    YanıtlaSil
  8. çok severim ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  9. Harika bir salata, ellerine sağlık. Ben de severek yaparım. Artık bol bol salata yemek gerekiyor, sanırım. Yaz geldi sayılır. Hem fazla kilolardan kurtulmak, hem de daha sağlıklı beslenmek için. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. bayılırım bu salataya ellerine sağlık şekercim....

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok değerli..
Ziyaretiniz için teşekkür ediyorum:))